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Concurso GranaJoven Chef 2020

19 · febrero · 2020 | Sin categoría

Periodo de inscripción: del 03/02/2020 al 15/03/2020

Información

Para concursar los participantes deberán presentar una receta de propia autoría y original, de estilo y utilización de ingredientes libres. Quedan excluidos postres. En caso de que la receta presentada sea similar o parecida a una receta de otro cocinero en activo, podrá ser descartada y eliminada del concurso a criterio del jurado.

El jurado seleccionará a un total de 6 participantes, teniendo en cuenta  los siguientes criterios: Calidad de la presentación. Desarrollo de la receta. Originalidad en la utilización de los ingredientes de la provincia de Granada.

De estos 6 concursantes quedarán 3 finalistas seleccionados/as que serán los participantes en la prueba final. La fase final se celebrará  con asistencia de público en formato de "Show cooking". Los 3 finalistas deberán elaborar una ración para cada uno de los miembros del jurado de una receta de libre creación.

Convoca

Concejalía de Salud, Educación y Juventud y Deportes del Ayuntamiento de Granada junto con el diario IDEAL

Requisitos

Personas jóvenes amateur o profesionales que deseen concursar con edades comprendidas entre los 18 y los 35 años residentes en territorio español.

Plazo

Del 03/02/2020 al 15/03/2020

Dotación

  • Primer premio: 1.300 euros en metálico, más productos gastronómicos aportados por los diferentes colaboradores.
  • Segundo premio: 800 euros en metálico, más productos gastronómicos aportados por los diferentes colaboradores.
  • Tercer premio: 500 euros en metálico, más productos gastronómicos aportados por los diferentes colaboradores.

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